那些麸皮也是可以活人的粮食,扒拉下来实在可惜!
对此陈清德只能苦笑。
一切都还要慢慢来。
有不少孩子因为吃得急,被馒头噎得满脸通红。于是大人便骂骂咧咧的叼着个馒头给他们拍背顺食。却依旧不忘自己嘴里的馒头,不时咬上一口。
看得陈清德好笑不已,连忙安排人送去白开水。
自从陈清德上次叮嘱后,整个陈家村就再也没有人喝生水,大家都是煮开再喝。
别管为什么?小郎君说话,好使!
“各位,可别吃撑了昂。”
陈清德调侃道:“这可不是本公子舍不得。后面还有干煸鳝鱼泥鳅和豚肉等着大家伙可劲造呢!这会儿吃饱了,一会可就没得吃了!”
他说完还摊了摊手。
顿时引来一阵哄堂大笑。
实际上,陈清德是真担心这帮人将自己的胃撑坏。
得不偿失。
吃饱喝足,所有人又热火朝天的干了起来。
上百斤泥鳅和鳝鱼在大家的共同努力下总算是全部做好,香气在整个陈家庄子里弥漫。
“好香呀!好香呀!”
一些年纪小帮不上忙的小孩子们顿时兴奋得手舞足蹈,不停拍着小手。
他们实在太瘦了!对食物充满渴望。
两头豚也都被杀好,拆解下来的骨头堆成老大一堆。
陈清德让人将那些骨头全部扔进早就烧开的热水中,打掉血沫后熬汤。
虽然有腥臭味,但这些田舍郎根本不在乎。
有肉汤喝他们比什么都高兴。
一块块白花花的豚肉,也堆满好几个木盆,但相较于有四五百人的陈家庄,这点肉就显得有些不够分了。
陈清德看了看,发现这两头豚上的肥膘并不是很厚。
这时候的人不但饿怕了还都缺荤腥,两头一百多斤的豚拆皮扒骨后剩下肉也不过两百斤不到。
看来光吃肉肯定是不行了。
好在这个时候出去采野菜的人也回来了。
他的眼睛顿时一亮。
馒头都做出来了,何不把包子、饺子也搞出来?
那就将五花和前后腿拿来剁馅包饺子,其余部位则拿来做卤肉。
想到就做。
陈清德安排那些女人们将大几十斤的各种野菜也一股脑全部清洗出来,又切细剁碎。
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