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第21页（第2页）
凯丝羞涩的抿了抿唇，“话说回来，你们既热爱烹饪，又热爱运动，是怎么保持体形的？这倒是很矛盾的两个爱好。”
“不矛盾，运动员不能吃太油腻热量太高的食物，但低脂食物又太难吃，我和芬恩实在难以忍受，只能自己动手。”
☆、chapter21
维克将话题拉回到烹饪上，从他们如何吃腻了千篇一律的炸鱼和土豆讲起，讲到他和芬恩在试验菜品时犯下的一系列好笑的错误，做出的那些黑暗料理，最后才是他们如何获得了成功并在毕业后开设了这家餐厅。
在讲这些的中间，他还顺便调侃了英国菜的没落以及近现代英国人在烹饪水平和饮食方面不那么好的名声。
凯丝听得津津有味，直到前菜端上桌，仍意犹未尽地追问，“后来呢？你们开发的那道面疙瘩到底成功了没有？”
“当然没有，”维克拿起刀叉，“那道菜吃起来就像是马麦酱，你知道这玩意的味道吗？”
凯丝做出痛苦的表情，“我没吃过，但我想我忍受不了那个味道。”
前菜是开胃酒和开胃小菜，其中一道叫做肉水果的菜引起了凯丝的兴趣。
它看起来就是一个栩栩如生的橘子，橙色的橘皮表面有坑洞，还带着沾有露水的绿色梗叶，简简单单地摆在白色的的盘子里。然而切开却发现完全不是那么回事，内馅是鸡肝和鹅肝混合的慕斯酱，口感顺滑浓郁，配上酸甜的酥脆的表皮和迷迭香蒜香油涂在烤过的面包上，入口酸甜酥脆，回味无穷。
凯丝问：“这就是最近流行的分子料理吗？”
“不完全是。”维克解释道：“这道菜的灵感其实是来自于亨利四世加冕宴会上的一道菜。”
随后维克简单介绍了芬恩灵感的来源和他对菜品的改良，连带着讲了他对亨利四世功过的私人评价。
“我真的不知道你懂这么多。”凯丝崇拜地看着他。
维克这才想起来凯丝就是学文学的，谦虚地耸了耸肩，“在你面前我只不过是在班门弄斧。”
“当然没有，我很喜欢听你聊这些。”凯丝期盼地看着他。
“好了，我们谈论我谈论的太多了，现在说说你吧。”维克将话题引到凯丝身上。
“我？”凯丝有些不知如何是从，“其实我的大部分事情都已经告诉你了，我的出身很普通，也不像你遇到过那么多有趣的事情，我不知道该说什么。”
维克知道她一出生时就失去了父母，与她聊起童年似乎不是个明智的想法，“你的爱好、兴趣，朋友们之间的事，什么都行。宝贝，我只是想听你谈论你自己。”
爱好兴趣，好吧，如果是这些的话她大概能与他聊上一整天，但现在她却并不想说这些无关痛痒的，“其实，我最近刚好遇到些困扰，想听听你的建议。”
“说吧，只要是我能帮得上的。”维克将椅子向后移了一寸，好让空间更宽敞一些。
凯丝扯了个笑容出来，尽量让自己谈论这件事的口吻听起来还算轻松，“你知道的，我马上就要毕业了，去年底我参加了几家金融机构的实习生招聘，但是都没被选中。今年初到现在，我一直都在给各家银行或是类似的机构投简历，希望能得到一个实习岗位，但也仍然没有收到笔试通知。我在想，我是该继续坚持等下去，还是就这么放弃，还是说因为我太普通了所以才没有人想录用我？”
维克看着凯丝迷茫低落的表情，伸手握住她放在桌上的手，安慰道：“宝贝，别这么说，你并不普通，我相信你只是还没遇到合适的机会。”
“想要进入金融行业会不会是一个错误的决定？”
维克反问：“你学的是文学，为什么要转向金融行业？专业不对口或许是他们拒绝你的直接原因。”
“我的很多同学都被美林或是汇丰录取了，我想干嘛我不能试试呢，我也在rbs实习过，有一定的经验，而且那里面的人收入真的很高。”
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